Das brauchst du:
- 1 Glas efko Bio Kartoffel Salat 370ml
- 300 g frischer Vogerlsalat
- 1 Bund frische Radieschen
- Schnittlauch
- Olivenöl
So geht's:
Die Radieschen waschen und in feine Scheiben schneiden. Vogerlsalat waschen und gegebenenfalls die Stielenden abschneiden.
Den efko Bio Kartoffel Salat mit dem Vogerlsalat und den Radieschen in tiefen Tellern anrichten und mit Olivenöl beträufeln. Nach Wunsch mit frisch gemahlenem Pfeffer und Schnittlauch bestreuen.
Dazu passt am besten ein köstliches Ciabatta.