Hollerröster

Unser Hollerröster ist ein bewährter Klassiker für die professionelle Mehlspeisenküche. Aus feinen Holunderbeeren hergestellt und verfeinert mit süßen Zwetschkenstücken, überzeugt er mit fruchtigem Aroma, höchster efko Qualität und erleichtert so den Küchenalltag wesentlich. Ob als klassische Begleitung zum Kaiserschmarrn, als Ergänzung zu Desserts oder als vielseitige Zutat in modernen Kreationen bringt der Hollerröster fruchtigen Geschmack auf den Teller.

Sonnengereifte Früchte werden von uns nach traditionellen wie auch modernen Rezepturen zu hochwertigen Musvariationen, fruchtigen Kompotten und klassisch-aromatischen Röstern verarbeitet. Das Ergebnis sind vielseitig einsetzbare Produkte mit ausgewogenem Geschmack und verlässlicher Qualität. Ob für die klassische Mehlspeisenküche, als fruchtige Beilage zu warmen Desserts, als Komponente auf Buffets oder als kreative Zutat in modernen Süßspeisen. Die efko Fruchtspezialitäten lassen sich flexibel einsetzen und einfach verarbeiten.

Eferdinger Kostbarkeiten

Wer sich ein efko Produkt kauft, kann sicher sein, beste Qualität zu kaufen. Diesem Anspruch stellen wir uns jeden Tag aufs Neue!

Seit 1941

Only efko will do!

Anyone who buys a product from efko can be sure that they are buying the best quality. We meet this requirement anew every day!

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