Mehl, Butter, Rohrzucker, Zucker, Haferflocken, Kakao Backpulver, Salz, Ei und Kirschwasser zu einem Teig verkneten. Die Kuvertüre hacken und gemeinsam mit den Kirschen unter den Teig mischen.
15-20 gleich große Kugeln auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben. Vorsicht: genügend Abstand zwischen den Keksen lassen.
Die Kekse bei 180°C ca. 12-15 Minuten backen und danach am Blech auskühlen lassen.
Rezept: Die Nascherei
Eferdinger Kostbarkeiten
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