Zutaten (2 Portionen):
- 1 Beutel efko Mein Bestes! Sauerkraut
- 1 Packung Gnocchi aus dem Kühlregal
- 1 Schalotte oder kleine Zwiebel
- 1 EL Butter
- Lorbeerblatt
- Wacholderbeeren
- Kümmel
Zubereitung:
Die Schalotte schälen, fein hacken und in Butter anschwitzen. Die Gnocchi hinzufügen und ca. 5 Minuten rösten.
Das efko Sauerkraut mit den Gewürzen hinzufügen und weitere 5 Minuten garen. Abschmecken und in der Pfanne servieren.
Guten Appetit!
