Zutaten
- Pita Brot
- 1 Glas efko rote Zwiebeln Burger & BBQ
- Kräutersaitlinge
- 3 efko Delikatess Gurken
- Shawarma-Paste
- 250 g Joghurt
- Tahin Sesammus
- Kraut
- Brokkoli Sprossen
Zubereitung
Kräutersaitlinge in Scheiben schneiden und mit Shawarma-Paste marinieren. Kraut in feine Streifen und Gurkerl längs in Scheiben schneiden.
Eine Pfanne erhitzen. Pita Brot aufschneiden und goldbraun anbraten.
Joghurt mit 2 bis 4 Esslöffel Tahin Sesammus mischen und auf die Schnittflächen der Pitabrote streichen. Mit Kraut, roten Zwiebel und efko Gurkerl belegen. Mit Brokkoli Sprossen und einem kleinen Löffel Joghurt garnieren.
