Zutaten
- Gemüsebrühe
- Tortilla Wraps
- 1 Glas efko Mexikanischer Salat 370ml
- 1 Dose Kidneybohnen
- 1 Glas efko Paprika Salat 370ml
- Rollgerste
- 1 Dose stückige Tomaten
- 1 rote Zwiebel
- Salz und Pfeffer
- Gewürze
Zubereitung
Die Rollgerste nach Packungsanleitung in Gemüsebrühe bissfest kochen und bei Bedarf in einem Sieb abtropfen lassen. Mexikanischen Salat und Paprika Salat ebenfalls in einem Sieb abtropfen lassen.
Zwiebel schälen und fein schneiden und in eine Schüssel geben. Salate, gekochte Rollgerste und Tomatenstücke hinzufügen. Mit Salz, Pfeffer und verschiedenen Gewürzen abschmecken.
Tortilla Wraps füllen, einrollen und auf dem Griller wärmen.
