Zutaten
- 5 hartgekochte Eier
- 4 EL efko Kren
- 1 Becher Sauerrahm
- 1 Becher Crème fraîche
- 1 EL Essig
- Salz und Pfeffer
- Rosmarin oder Thymian
- Radischen
Zubereitung
Eier schälen, fein hacken und in eine Schüssel füllen. Restliche Zutaten hinzufügen und gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Nach Belieben mit Rosmarin oder Thymian und Radischenscheiben dekorieren.
