Consumer pickled Specials Salads Cabbage

Cabbage Salad 350g

#saladsCabbage Salad 350g

diced lean bacon

efko’s popular coleslaw, made with tender white cabbage, diced lean bacon, and subtle spices in a balanced marinade. Preparation: Best enjoyed warm! 1) Open pouch. 2) Warm entire contents in a pot. 3) Serve and enjoy! efko coleslaw with bacon goes extremely well as an accompaniment to duck, goose, bratwurst, brined roast, pork roast, grilled meat, …

Ernährungshinweis

Vegan

Laktosefrei

Glutenfrei

Ohne Konservierungsstoffe

100% Gurken aus Österreich

Zutaten

Weißkraut, Wasser, Zucker, 3% Räucherspeck (Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch), Speisesalz, Säureessig, Kümmel, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit, Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure.

Nährwertangaben

Energie

197 kJ / 47kcal

Fett

1,1, g

davon gesättigte Fettsäuren

0,4 g

Kohlenhydrate

6,5 g

davon Zucker

6,4 g

Eiweiß

1,6 g

Salz

0,79 g

Sauerkraut Consumer Cabbage

Eferdinger Sauerkraut 500 g

#cabbageEferdinger Sauerkraut 500 g

naturally fermented

efko sauerkraut is made with tender, farm-fresh white cabbage using a time-tested recipe and seasoned with black pepper and bay leaves. The white cabbage comes entirely from Austria. Depending on what you’re in the mood for, add diced fried bacon, a splash of white wine, or fresh chives to efko sauerkraut.

Ernährungshinweis

Vegan

Laktosefrei

Glutenfrei

Ohne Konservierungsstoffe

100% Weißkraut aus Österreich

Zutaten

Sauerkraut (Weißkraut, Speisesalz), Gewürze (schwarzer Pfeffer, Lorbeerblätter).

Nährwertangaben

Energie

73 kJ / 17 kcal

Fett

< 0,5 g

davon gesättigte Fettsäuren

< 0,1 g

Kohlenhydrate

0,6 g

davon Zucker

0,6 g

Eiweiß

1,4 g

Salz

1,3 g

Sauerkraut Consumer Cabbage

Delissa Sauerkraut 500 g

#cabbageDelissa Sauerkraut 500 g

efko sauerkraut is made with tender, farm-fresh white cabbage using a time-tested recipe and seasoned with black pepper and bay leaves. The white cabbage comes entirely from Austria. Depending on what you’re in the mood for, add diced fried bacon, a splash of white wine, or fresh chives to efko sauerkraut.

Ernährungshinweis

Vegan

Laktosefrei

Glutenfrei

Ohne Konservierungsstoffe

100% Gurken aus Österreich

Zutaten

Sauerkraut mit Lake, Speisesalz, Gewürze (schwarzer Pfeffer, Lorbeerblätter).

Nährwertangaben

Energie

73 kJ / 17 kcal

Fett

< 0,5 g

davon gesättigte Fettsäuren

< 0,1 g

Kohlenhydrate

0,6 g

davon Zucker

0,6 g

Eiweiß

1,4 g

Salz

1,3 g

Sauerkraut Consumer Cabbage

Sauerkraut with Bacon 350 g

#cabbageSauerkraut with Bacon 350 g

efko sauerkraut is made with tender, farm-fresh white cabbage using a time-tested recipe and seasoned with black pepper and bay leaves. The white cabbage comes entirely from Austria. Depending on what you’re in the mood for, add diced fried bacon, a splash of white wine, or fresh chives to efko sauerkraut.

Ernährungshinweis

Vegan

Laktosefrei

Glutenfrei

Ohne Konservierungsstoffe

100% Gurken aus Österreich

Zutaten

Sauerkraut (Weißkraut, Speisesalz, Gewürze), Zwiebel, 2% Räucherspeck (Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch), Zucker, Rapsöl, Speisesalz, Säureessig, Hefeextrakt, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Kaliummetabisulfit.

Nährwertangaben

Energie

203 kJ /49 kcal

Fett

3,0 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,6 g

Kohlenhydrate

2,8 g

davon Zucker

2,8 g

Eiweiß

1,5 g

Salz

1,6 g

Sauerkraut Consumer Cabbage

Sauerkraut for Sausages 350 g

#cabbageSauerkraut for Sausages 350 g

ready to serve

efko sauerkraut is made with tender, farm-fresh white cabbage using a time-tested recipe and seasoned with black pepper and bay leaves. The white cabbage comes entirely from Austria. Depending on what you’re in the mood for, add diced fried bacon, a splash of white wine, or fresh chives to efko sauerkraut.

Ernährungshinweis

Vegan

Laktosefrei

Glutenfrei

Ohne Konservierungsstoffe

100% Gurken aus Österreich

Zutaten

Sauerkraut (Weißkraut, Speisesalz, Gewürze), Zwiebeln, Wasser, Schweineschmalz, modifizierte Maisstärke, Zucker, Suppenwürze (Speisesalz, Kartoffelstärke, Maltodextrin, Rapsöl, Aroma, Muskatnuss ,Curcuma), Speisesalz, Kümmel, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.

Nährwertangaben

Energie

141 kJ / 34 kcal

Fett

1,6 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,6 g

Kohlenhydrate

2,6 g

davon Zucker

1,6 g

Eiweiß

1,1 g

Salz

1,1 g

Consumer Specials Cabbage

Cabbage for meat and dumplings 350 g

#cabbageCabbage for meat and dumplings 350 g

for meat & dumplings

efko offers the perfect cabbage dishes.

The steamed, extra coarsely chopped white cabbage with caraway seeds, spices and a light binding is the right combination with savory dumplings, roast pork or smoked pork, as well as sausages and much more.

And for those who prefer the vegetarian version – here the Pfandl cabbage is the ideal filling for a cabbage strudel. Simply roll out a finished puff pastry, spread a pack of efko Pfandl cabbage on top, roll it up and bake. A herb dip goes well with it – a delicious quick dish is ready.

Ernährungshinweis

Vegan

Laktosefrei

Glutenfrei

Ohne Konservierungsstoffe

100% Gurken aus Österreich

Zutaten

Weißkraut, Zwiebel, Wasser, Rapsöl, Suppenwürze (Speisesalz jodiert, Kartoffelstärke, Maltodextrin, Rapsöl, Aroma, Muskatnuss, Kurkuma) Weingeistessig, Zucker, modifizierte Maisstärke, Speisesalz, Kümmel, Knoblauchpulver, Hefeextrakt, Gewürzextrakt, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.

Nährwertangaben

Energie

318 kJ / 76 kcal

Fett

4,4 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,3 g

Kohlenhydrate

6,2 g

davon Zucker

4,6 g

Eiweiß

1,2 g

Salz

1,4 g

Sauerkraut Consumer Cabbage

Seeburger Organic Sauerkraut 500g

#cabbageSeeburger Organic Sauerkraut 500g

with seasalt

efko sauerkraut is made with tender, farm-fresh white cabbage using a time-tested recipe and seasoned with black pepper and bay leaves. The white cabbage comes entirely from Austria. Depending on what you’re in the mood for, add diced fried bacon, a splash of white wine, or fresh chives to efko sauerkraut.

Ernährungshinweis

Vegan

Laktosefrei

Glutenfrei

Ohne Konservierungsstoffe

100% Gurken aus Österreich

Zutaten

Sauerkraut mit Lake*, 1,2% Meersalz, Gewürze (schwarzer Pfeffer*, Lorbeerblätter*).

*Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Nährwertangaben

Energie

73 kJ / 17 kcal

Fett

< 0,5 g

davon gesättigte Fettsäuren

< 0,1 g

Kohlenhydrate

0,6 g

davon Zucker

0,6 g

Eiweiß

1,4 g

Salz

1,3 g

Sauerkraut Consumer Cabbage

Zimmermann Farmers Sauerkraut 500 g

#cabbageZimmermann Farmers Sauerkraut 500 g

harvested by farmers and fermented using traditional methods

Zimmermann sauerkraut is made with tender, farm-fresh white cabbage using a time-tested recipe and seasoned with caraway seeds and juniper. Depending on what you’re in the mood for, add diced fried bacon, a splash of white wine, or fresh chives to Zimmermann sauerkraut.

Ernährungshinweis

Vegan

Laktosefrei

Glutenfrei

Ohne Konservierungsstoffe

100% Gurken aus Österreich

Zutaten

Sauerkraut mit Lake, Speisesalz, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Gewürze (Kümmel, Wacholder).

Nährwertangaben

Energie

88 kJ / 21 kcal

Fett

< 0,5 g

davon gesättigte Fettsäuren

< 0,1 g

Kohlenhydrate

0,8 g

davon Zucker

0,0 g

Eiweiß

1,5 g

Salz

1,0 g

Consumer Red Cabbage Cabbage

Red Cabbage with Chestnut 350 g

#cabbageRed Cabbage with Chestnut 350 g

goose & game

At efko, red cabbage is always in season. Harvested in season and preserved through gentle heating, red cabbage is known as a supplier of vitamins and minerals.

Refined with various ingredients and spices, the efko red cabbage products are a tasty, vegan side dish for goose, game and Co., as well as an independent vegetable meal.

Ernährungshinweis

Vegan

Laktosefrei

Glutenfrei

Ohne Konservierungsstoffe

100% Gurken aus Österreich

Zutaten

72% Rotkraut, Wasser, Zucker, 4% Maroni, Apfelmus, modifizierte Stärke, Rapsöl, Speisesalz, Zimt, Gewürzextrakt, Hefeextrakt, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säuerungsmittel: Citronensäure.

Nährwertangaben

Energie

244 kJ /58 kcal

Fett

1,2 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,1 g

Kohlenhydrate

9,2 g

davon Zucker

7,5 g

Eiweiß

1,2 g

Salz

1,4 g